先日、お客様からお問い合わせがありました。

『ゆず茶って何ですか？』

たしかに。。。

秋から冬にかけて、鮮やかな黄色の実をつける「ゆず」。

柚子というと、お風呂に入れたり、

茶碗蒸しやお吸い物に入れたり位で、

私も入社時は初めて聞く『ゆず茶』という名前に

同じような質問をしました。

頭の中の想像は、柚子の葉っぱのお茶だったので。

よくよく先輩から教えてもらうと、韓国の伝統茶とのこと。

健康や美容について関心の高い韓国では、

『薬食同源』の考えから、ゆず茶は古くから人気の飲み物で、

昔から各家庭で作られているそうです。

そして、お母さんの味として日常的に飲まれているとのこと。

柚子丸ごととお砂糖と蜂蜜が原料で、

お湯を注いで飲むと体が温まるよ～と＾＾

まだ飲んだことない方はぜひ飲んでみてください！

甘酸っぱくて心も体も温まりますよ♪

●柚子屋のゆず茶～蜂蜜入り～

柚┃子┃屋┃本┃店┃
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