秋が深まり、ゆっくりと冬に向かうこの季節、

朝晩と冷え込む日も増え、今晩はあったかい料理で温まりたいな～

なんて方におすすめのお料理が

「とろとろ湯豆腐」

（お豆腐１丁分）

お鍋に昆布をひき、水を適量入れ、沸騰したら、お豆腐を投入。

ここで、小さじ１杯程度の食用重曹を・・・

少しグツグツ。。。

あら不思議！とろとろ湯豆腐の出来上がりです。

あまりグツグツしてしまうと、

お豆腐が溶けてなくなっちゃうので若干の注意が必要です。

柚子屋の味ぽん酢でヘルシーにお楽しみください♪

【特撰ゆず味ぽん酢】

【特撰だいだい味ぽん酢】

【熟成味ぽん酢】