搾りゆずきち（長門ゆずきち果汁100％）

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【搾りゆずきち（長門ゆずきち果汁100％）】

長門ゆずきちは、スダチやカボスの仲間の香酸柑橘です。
まろやかな酸味とさわやかな香り、たっぷりの果汁、青々とした緑色が特徴です。すだちや柚子のように強い独特な香りは無く、酸味も強すぎず控えめなので色々な料理にとても合わせやすいです。ゆずきちの最大の特徴は「種がない」ことです。

割り方やアレンジは自由自在！さあ、オリジナルの味わいを楽しもう

お酒の割り材として当社の柑橘果汁をご活用いただければ、お酒の味わいが一層豊かになり、特別なひとときを提供します。
おしゃれなラベルと製法にもこだわり抜いた風味豊かな果汁の組み合わせは、
特別な瞬間をより特別なものに変えます。
当社の柑橘果汁を試して、その魅力をご自身で体験してみてください。

【長門ゆずきちとは・・・】

萩市田万川町で約250年前から庭先果樹として栽培されていたと考えられています。
平成10年代頃から、長門俵山地区、下関豊北町地区でも栽培が盛んとなり特産品となりました。
●果皮は２～３mmと薄く、独特の弱い香りを有します。大きさはゴルフボールくらいでゆずなどに比べたら小ぶりです。
●果汁は、柚子とスダチをブレンドしたような爽やかな香りとまろやかな酸味が特徴です。

地元の農家さんが丹精込めて育て収穫した
100％国産のゆずきち。
鳥に食べられるのを防いだり、冬の寒さから守ったり・・・

太陽の恵みと農家さんが愛情たっぷりに育て最高の味わいのゆずきちを使用しています。

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国産原料
保存料無添加
着色料不使用
残留農薬なし

当店の搾りゆずきち果汁は気になる添加物は一切不使用です。
「ゆずきち」はリンゴ酸が他の柑橘に比べ多く含まれておりクエン酸サイクルを活発にする働きがあるので疲労回復や免疫力アップなどの効果も期待できます。瓶入りだから「ゆずきち」の香りや味を逃がさず品質をまるで搾りたてのような「ゆずきち」果汁でお料理が一段と本格的日本だけでなく海外のプロの料理人にも使用していただいている、最高品質です。

安心の国産原料使用

「搾りゆずきち」の原料は、すべて国産のものを使用しております。国内で生産された果物を丁寧に選定し、新鮮なうちに収穫されたものを厳選して使用しています。それにより、品質の高い果汁を提供することができます。また、原料の生産地にはこだわっており、生産者と直接取引を行い、安定した品質を保つために常に品質管理を徹底しています。また、原材料の供給元にも厳しい基準を設け、品質が保証されたものを使用するようにしています。食の安心・安全を考え、化学調味料・食品添加物や増量として使われる副原料も一切使用しない、こだわりの製品づくりをしております。

FSSC認定自社工場製造

FSSC22000とは？

当社は、FSSC22000という国際規格の認証を取得した工場で製造を行っています。
この規格は、食品安全マネジメントシステムに関する厳格な要件を定めたものであり、製造過程において品質と安全性を確保するための管理体制が整備されていることを証明するものです。お客様が当社製品を安心してお召し上がりいただけるよう、厳しい基準をクリアした工場で製造しています。

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お客様の喜びのお声

焼酎の水割りに、少し入れて飲んだのですが、旨い。この、ゆずきちは、柚子特有のクセが少なく、スッキリした飲み口なので、焼酎には相性バッチリ。すぐに無くなってしまったので、サイトを検索して、早速お願いしました。国産の柚子果汁がこの値段は、破格ですし、日持ちも到着から5か月程度有りましたので、当分楽しめそうです。焼酎だけではなく、色々使ってみようと思います。

N様
容量が例えば100mlとか、もう少し小さめのものがあると新鮮なうちに使い切れるかなと思いました。今回購入した200ml商品、シンプルだけど手間がかかるであろう原材料にも関わらずコスパは最高に良いと思います。

Y様
ゆずきちもとても美味しかったです。こちらも自分好みに調整が出来るのでとても助かります。少しクセがあるので好みは分かれるかも知れませんがとても美味しかったです。
M様

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■原材料：長門ゆずきち（山口県産）
■賞味期限：製造日から180日（未開封）
■保存方法：高温・直射日光を避け常温で保存（未開封）※開栓後要冷蔵
（保存料を使用しておりませんので、開栓後は必ず冷蔵保管し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。
果汁の成分が沈殿・浮遊する場合がありますが品質に問題はありません。軽く振ってお使いください）
※個別箱はございません。3本ギフトセット、5本ギフトセットが可能です。
ギフトBOXページはこちら

《栄養成分表示（100ｇあたり）》
・エネルギー　34.0kcal
・たんぱく質　0.4g
・脂質　0.1g
・炭水化物　7.9g
・食塩相当量　0g

【賞味期限についてのご注意】
賞味期限は製造日から〇日間と記載しております。
製造タイミング・出荷により賞味期限は日々変動しており、詳しいお日にちのWEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせください。
賞味期限は美味しくお召し上がれる期間として商品毎に設定しております。
通常、３分の２以上賞味期限が残っている商品を、正規品として発送しています。
（廃番予定商品・アウトレット品・セール品はこの限りではありません。）