搾り柚子(一升瓶1.8L)単品(柚子果汁100%)のレビュー
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近所のスナックに持ち込んでます。 1. 氷をタンブラーに入れる 2. ウオッカ、もしくは風味の少ない焼酎を注ぐ。 3. 本品「搾り柚子」を注ぐ 4. ソーダで割る 涼やかな酸味がサイコーです。 翌日のお酒の抜けが早い気がします。 女子たちにも好評すぎて、すぐに無くなりそうです(汗)
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家庭用に一升瓶を購入。主にお酒や炭酸水で割って飲みましたが、美味しいし、家族全員が柚子好きなのであっという間に無くなりました。次回は720mlで購入しようと思います。
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以前は四国産をかっていましたがこちらのゆず果汁、渋みも少なく香りも良い。
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御社の柚子搾り汁で、自家製のポン酢を造り、ちり鍋や酢の物をアテに、晩酌では焼酎の柚子割りで楽しんでいます。
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作りたかったドレッシングを作りました。柚子の香りが素晴らしく、 サラダだけではなく、肉にも魚にも合います。家族にも大好評です。 自分で絞ってもこんなに上手くいかないから、本当にありがたいです。
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